学生発「モリノエビラーメン」　昆虫食とジビエでSDGs貢献目指す

今年の10月、大分県のラーメン店「NOODLEFACTORYLIFE（ヌードルファクトリーライフ）」で、学生考案のラーメンが提供されました。PuckUp記事：別府市の学生らがコオロギ麺×ジビエスープの

大分県　地場食材を生かした健康に良い「甘酒」を開発、地域活性につなげる

1000年以上も昔から日本人に親しまれてきた甘酒は、日本人の健康と食文化を守り続けてきました。最近では、健康ブームや和食ブームにより、その価値が見直されてきていると同時に、全国で地域ブランドとして地域

『サッポログループにできること。〈共創〉地域に愛される会社になろう。』～④～

『サッポログループにできること。〈共創〉地域に愛される会社になろう。』～④～講師：サッポロビール株式会社広域法人営業本部本部長代理担当部長松田正哉 “昭和の街”豊後高田市。依頼の始まりは・・